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厨房设备的分类
1、厨房设备之储藏设备，其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
2、洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、调理设备，主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 　
4、烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
四川永信厨房设备是一家集科研、设计、制造、安装、营销于一体的专业厨房设备生产企业，拥有先进的工艺设备、完善的检测手段、雄厚的技术实力和科学的管理体制。主要生产全套厨房设备、组合式冷库、冷藏展示岛柜等20多个品种，300多种规格。产品不断更新换代，深受广大用户的青睐。目前，公司在全国拥有100多家协作厂商，先后在内蒙、北京、天津、甘肃、宁夏、陕西、河北、合肥、沈阳等省市设置了销售分支机构，奠定了坚实的市场基础。 多年以来，公司以科技进步为先导，品牌质量为基础，客户满意为前提，牢固树立“诚信为本、顾客至上、科技创新”的企业宗旨，全面贯彻“技术*、质量*、服务*”的工作理念，始终把产品质量贯穿于所有产品的研究、设计、制造及服务过程中去。在改革中求创新，在创新中求发展，为客户提供优质的产品，更**的服务。更多产品信息请浏览：